Υλικά
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 φλιτζάνια του τσαγιού ζεστό νερό
2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα αμυγδάλου
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού(γεμάτο) αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
5 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνετε το νερό, το γάλα αμυγδάλου, το σπορέλαιο και διαλύετε μέσα το αλάτι, τη ζάχαρη και τη μαγιά με ένα σύρμα. Προσθέτετε σιγά σιγά το αλεύρι. Αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30', ψήνετε τις βάφλες στην ειδική συσκευή.
Οι βάφλες αυτές έχουν ουδέτερη γεύση και μπορούν να γίνουν αλμυρές ή γλυκές.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 φλιτζάνια του τσαγιού ζεστό νερό
2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα αμυγδάλου
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού(γεμάτο) αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
5 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνετε το νερό, το γάλα αμυγδάλου, το σπορέλαιο και διαλύετε μέσα το αλάτι, τη ζάχαρη και τη μαγιά με ένα σύρμα. Προσθέτετε σιγά σιγά το αλεύρι. Αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30', ψήνετε τις βάφλες στην ειδική συσκευή.
Οι βάφλες αυτές έχουν ουδέτερη γεύση και μπορούν να γίνουν αλμυρές ή γλυκές.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου