Υλικά
- 2 φύλλα σφολιάτας (όχι με βούτυρο)
- 1/2 kgr φέτα νηστίσιμη
- 1/2 κουτάκι σόδα ή σουρωτή
- Προαιρετικά λίγο σουσάμι για την επιφάνεια
Εκτέλεση
Στρώνουμε σε ένα ταψί φούρνου αντικολλητικό χαρτί. Απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτα .Ρίχνουμε από πάνω το τυρί, τριμμένο.Σκεπάζουμε με το φύλλο σφολιάτας που έμεινε.Χαράζουμε τα κομμάτια της πίτας και την βρέχουμε με την σόδα . Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C με αέρα για 35'.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου