Αυγόψωμο σε φόρμα κέικ

Υλικά
250gr μπαγιάτικο ψωμί (την ψίχα) τριμμένο
7-8 αυγά (ανάλογα το μέγεθος)
50gr λιωμένο βούτυρο
1 μπάλα Mozzarella τριμμένη
50gr Regatto τριμμένο

Εκτέλεση
Ανακατεύετε σε μπολ όλα τα υλικά και βάζετε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα κέικ στρωμένη με λαδόκολλα.
Ψήνετε σε  προθερμασμένο φούρνο στους 180°C  με αέρα για 35'.