Υλικά
3 φέτες τυρί (συνολικά περίπου 250 gr)
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
περίπου 1 φλ, σουσάμι & cornflakes ανάμικτα
λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
*μέλι ή μελάσα
Εκτέλεση
Ξεπλένετε και στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας τις φέτες τυρί. Βουτάτε τις φέτες πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό (το οποίο έχετε ανακατέψει) και τέλος στο μείγμα σουσαμιού & cornflakes.
Τηγανίζετε τις φέτες σε καυτό ελαιόλαδο κι από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Τοποθετείτε τις φέτες σε πιάτο και περιχύνετε προαιρετικά με μέλι ή μελάσα
3 φέτες τυρί (συνολικά περίπου 250 gr)
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
περίπου 1 φλ, σουσάμι & cornflakes ανάμικτα
λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
*μέλι ή μελάσα
Εκτέλεση
Ξεπλένετε και στεγνώνετε με χαρτί κουζίνας τις φέτες τυρί. Βουτάτε τις φέτες πρώτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό (το οποίο έχετε ανακατέψει) και τέλος στο μείγμα σουσαμιού & cornflakes.
Τηγανίζετε τις φέτες σε καυτό ελαιόλαδο κι από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Τοποθετείτε τις φέτες σε πιάτο και περιχύνετε προαιρετικά με μέλι ή μελάσα
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου